
Rusya Sanayici ve Girişimciler Birliği RSPP'deki Rus-Türk çalışma grubunun Başkanı Arsen Ayupov, "Rus uzman: Türk şirketleri Rusya'dan ayrılan yabancı fast food markalarının yerini almaya hazır" dedi.
Resmi Ria Novosti haber ajansına konuşan uzmana före, Türk fast food zincirleri, Rusya'dan ayrılan yabancı fast food markalarının ve kafelerin yerini almaya hazır. Uzmana göre, bazıları yakın gelecekte kendi kafe ve restoranlarını açacak, bazıları ise franchise ortakları arıyor.
Bu arada, uzmana göre, Yesen burger, Chitir Chicken, Little Kitchen ve Arabica Coffee House dahil olmak üzere en az dört Türk fast food ve kahve zinciri Rusya'da geliştirme çalışmalarına şimdiden başladı.
Ayupov, "Bunların hepsi Rusya pazarı için yeni markalar. Chitir Chicken ve Yesen burger bir master franchise olarak Rusya'da gelişmeye hazır. Little Kitchen ve Arabica kahve zinciri yatırımlarıyla girmeye ve ilk restoran ve mağazalarını açmaya hazır. Arabica, önümüzdeki iki ay içinde Moskova'da ilk amiral gemisi kafe mağazasını açacak. Little Kitchen, 2022'nin sonuna kadar üç restoran açmaya hazır", dedi.
Öte yandan Ria Novosti'ye göre, Arabica kahve zinciri, aynı fiyat segmentinde ve aynı premium seviyede faaliyet gösterdiği için kendisini Starbucks'a rakip olarak görüyor. Haberde, "Şirketin temsilcisi, kahve dükkanları ağının Moskova'da gelişmeye başlayacağını ve gelecekte St. Petersburg ve diğer büyük şehirlerin pazarına girmeyi planladığını söyledi. Bugün Türkiye'de 120 kafe ve mağazaya sahip kahvehaneler zincirinin yılsonunda bu sayıyı 200'e çıkarmayı planlıyorlar." bilgisi verildi.
Habere göre, bir diğer Türk fast food zinciri Gagawa da Rusya'daki temsilciliğini genişletmek için çalışıyor. Şirketin halihazırda Rusya'da 23 restoranı var ve şu anda franchise ortakları arıyor.
FUAD SAFAROV